Thứ Hai, 7 tháng 10, 2013

Công thức sáng kiến tôm chiên cốt dừa thơm lừng mũi.

Bước 2 : - Rửa sạch bông cải xanh rồi cắt thành nhiều phần nhỏ

Công thức tôm chiên cốt dừa thơm nức mũi

Bước 6 : - Thêm tôm và sốt mayonnaise vào chảo, đảo nhẹ trong vài phút sao cho phần tôm ngấm nước sốt

Công thức tôm chiên cốt dừa thơm nức mũi

Khi thấy lớp vỏ ngoài của tôm chuyển sang màu vàng thì vớt ra

Công thức tôm chiên cốt dừa thơm nức mũi

Bước 5 : - Cho nước cốt dừa và đường vào chảo, khuấy đều tay trên lửa vừa cho đến khi đường tan hết

Công thức tôm chiên cốt dừa thơm nức mũi

Chuẩn bị những nguyên liệu sau : - 450g tôm tươi - 1 bông cải xanh - 225ml nước cốt dừa - 30g đường, 30ml sốt mayonnaise - 100g bột chiên xù, 25g bột ngô - Muối, tiêu, 5ml rượu nấu bếp - Dừa sấy Bắt tay vào hành động nào :D Bước 1 : - Bóc vỏ tôm và lấy sạch chỉ lưng, sau đó cho vào một ít muối, tiêu, rượu, để ướp trong 15 phút

Công thức tôm chiên cốt dừa thơm nức mũi

Trần qua nước sôi trong khoảng 2 phút cho bông cải mềm

Công thức tôm chiên cốt dừa thơm nức mũi

Bước 3 : - Lăn tôm qua lớp vụn bánh mì và bột ngô rồi cho vào chảo dầu nóng chiên với lửa vừa trong khoảng 2-3 phút

Công thức tôm chiên cốt dừa thơm nức mũi

Bước 4 : - Để tôm lên giấy thấ cho ráo dầu

Công thức tôm chiên cốt dừa thơm nức mũi

Món tôm sốt nước dừa cực hấp dẫn đã hoàn thành rồi! Bạn có thể trang hoàng đĩa tôm với bông cải xanh và rắc lên ít dừa sấy nhé! Thử đổi thay hương vị cho món tôm chiên bình thường để bữa cơm thêm thúc nào! Miếng tôm mềm mà giòn, ăn kèm với sốt nước cốt dừa thơm ngậy cùng bông cải xanh thì quyến rũ lắm luôn! Bạn có thể xem thêm: Tôm rang bơ tỏi nức mũi ngon cơm Thử làm tôm cuộn trứng vừa lạ vừa quen nào!

Công thức tôm chiên cốt dừa thơm nức mũi

Công thức tôm chiên cốt dừa thơm nức mũi

Công thức tôm chiên cốt dừa thơm nức mũi